CANH NGÓ MON, DÂN DÃ LẠ MIỆNG, THANH MÁT THÚ VỊ CHO MÙA HÈ
Các bạn xem thêm các video khác tại :
Canh cá nấu chua
Mực nhồi thịt
Cua biển hấp nước dừa
CANH NGÓ MON, DÂN DÃ LẠ MIỆNG, THANH MÁT THÚ VỊ CHO MÙA HÈ
Ngó khoai hay có nơi còn gọi là ngỏ khoai, dãi khoai, bồng khoai…là phần mọc ra từ rễ của cây khoai ngứa. Cây khoai ngứa có nhiều ở các vùng quê, đặc biệt là vùng quê bắc bộ. Người dân thường lấy phần tàu và lá khoai nấu cám cho lợn. Chỉ riêng phần ngó của cây khoai là ít ngứa nhất được lựa chọn làm nguyên liệu nấu canh.
Theo kinh nghiệm dân gian, khi bắt đầu cho ngó khoai vào nồi đến khi bắc khỏi bếp, không được dùng đũa, nếu dùng đũa ngó khoai sẽ ngứa rất khó ăn.
Giữa ngày hè nóng nực, được ăn bát canh ngó khoai nấu mẻ mát mát, chua chua quả thật là một điều rất thú vị.
Cảm ơn các bạn đã xem video.
Nguồn: https://thrifttrader.org
Xem thêm bài viết khác: https://thrifttrader.org/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng dẫn cách đánh cảm bằng đồng bạc và lòng trắng trứng gà
- Cách Làm Trắng Da Toàn Thân Tại Nhà Nhanh Nhất Bằng Muối Tiết Kiệm Cả Chục Triệu Đi Spa
- CÁCH LÀM GỎI BẮP CHUỐI XÉ PHAY ăn là ghiền | THANH COOKING
- Quả la hán và những tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe | CDT NEWS
- Hướng Dẫn Cách Ngâm Rượu Tỏi Tại Nhà Chi Tiết
giống tiếng của diễn viên thu quỳnh quá
ban nau dai khoai ngua ma nau theo cach nay co ngua rach mieng ko
Cô ơi cho rau ngổ thay lá lốt đc ko ạ
ngon quá có cách làm này cũng ngonhttps://youtu.be/BKy-k61uyFI
Chỉ kiêng đũa thôi nhé
Mình vẫn dùng muôi đảo ko hề ngứa
Khuyên các bạn khi tước cho vào nước có chút muối khi luộc xong rửa qua bằng nước lạnh cho nó xanh,lên xào qua mới cho vào nấu
Chị ơi cho e hỏi chút sao không đc dung đũa ạ
Không bitt nâu bong khoai phai co mam tôm voi rau ngo rau ram va toi bo la lot voi me la khong biet nau nau lo
Ngon quá
https://youtu.be/xYNzeFiMqNU
M đụng đũa cũng k sao, k bị ngứa đâu
Sang mùa thu món này vẫn ngon
Nhìn biết ngon
Mình muốn mua ngó môn mà không biết chổ nào, mình ở miền nam
Ngó khoai mềm nhũng hết rồi k ngon.
cho hạt nêm thì thôi mì chính chị nhé,ngọt quá
em chào anh/chị ạ! em xin phép hỏi mua kênh youtube của anh/chị ạ, anh/chị bán lại kênh cho em nhé
Đổ cái nc j vào trong nồi tek
Món này mình chưa ăn bao giờ luôn ko biết ăn thế nào nhỉ
Ban oi, me minh ng bac hôi nho minh đuoc me cho an canh bup ngon khoai môn ngon, minh chua bao gio nâu ngo khoai môn nay vi so ngua, o trong chô minh o khoai nay moc đây o muong nuoc sach, môn ngot la co châm tim, ban co cach gi nâu kg ngua, vi me nâu cho an luc con nho bây gio kg nho, cam on ban cho minh tro vê ky uc tuôi tho, chô minh chang ai biêt an đâu
Đây là loại rau thuộc vào top những loại rau ngon nhất nhì ở vùng quê… Các loại rau như rau muống, cải súp lơ, cúc.vv.. Thua xa về độ ngon
may ngu lắm ngo khoai bây giờ đâu có ngưa đâu
Dung dua bình thường thôi, ba chi so dung vao mon ngứa ha
Mách bạn nào nấu luộc sơ lên rồi tước rất nhanh và sạch
tước môn trong nước muối hạn chế ngứa và mủ dính tay xong rửa sạch trong nước muối đổ ra rổ dội nước lạnh lại là ok khi nấu món giữ lửa đều đặn ko lúc cao lúc thấp lúc tắt lúc có sẽ gây ngứa nước sôi mạnh mới dùng đũa đè ép cho môn chìm dưới nước để môn chín đều tránh trường hợp môn sống
Thì nào mình nấu đụng đũa vào đảo nên lúc ăn bị ngứa ko ăn dc hj
Nhà minh trồng mon ngọt nấu đảo bằng đũa có ngứa j đâu
Bà bầu có lên ăn ko chị
Chỗ em giọi là bồng khoai.bông khoai dại cung aen đc.
Móm này ăn là nghiền luôn mấy bác nhé
Chưa ăn canh này bao giờ nhưng nhìn bát canh ngon quá
Bát canh ngon quá
sang mùa thu thì món này vẫn mãi ngon
chia sẻ hay lắm bạn hiền
Great looking channel! We just subbed!
ngon quá . xem mà phát thèm rồi
hi can you subscribe me i subbed you when your subscribers was still 791 by commenting in my videos bye thanks
👍👍