Cách Làm Bánh Mì Cuộn Quế Không Cần Nhồi Bột / NO-KNEAD CINNAMON ROLLS

27
6



Cách Làm Bánh Mì Cuộn Quế Không Cần Nhồi Bột / NO-KNEAD CINNAMON ROLLS

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:
►Instagram:

Trang donate:

———————————————
Nguyên liệu | Ingredients

– 1 tbs đường thốt nốt | Palm sugar
– 1/2 tbs bột quế | Cinnamon powder
– 30 ml dầu ăn | Oil
– 100 ml sữa tươi không đường | Milk
– 20 gr đường | Sugar
– 30 ml nước cốt dừa | Coconut milk
– 1/2 tsp men | Instant dry yeast
– 145 gr bột mì | All purpose flour
– 1/4 tsp bột nở | Baking powder
– Muối | Salt
– Bơ | Butter

Chúc các bạn thành công! | Good luck!

———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn: https://thrifttrader.org

Xem thêm bài viết khác: https://thrifttrader.org/am-thuc/

27 comments

  1. Nhung Cooking 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Nhà mình ơi! Lớp Trung Thu 2020 đã chính thức mở rồi ạ.

    Thông tin chi tiết lớp học : https://bit.ly/loptrungthunhungcooking

    Inbox ngay, để Nhung có thể chia sẻ thêm thông tin chi tiết về khóa học, cả nhà nhen!!!

    Link Fanpage: https://www.facebook.com/nhungcookingblog/

    Chúc cả nhà sức khỏe và thành công!

  2. Trâm Lê 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Chị ơi cho em hỏi ko có đường thốt nốt có thể thay thế bằng đường trắng hoặc đường bột đc ko?

  3. Nghia Pham 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Thanks for share , Toi dang tim cinnamon bread ( I watched from somebody ? Without egg is OK but nhoi dough..! ) cach nay cung very simple , good (without egg & not press dough by hands..I'm lazy..)..I'll try..

  4. kity 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    c oi.. vui long cho e hỏi rằng, trong video c cho 130gr bột mì nhưng e ko biết cho bao nhiêu ml nước hay sữa vào a? e xin cam on a.

  5. Ly Nguyễn 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Nếu em dùng instant yeast thôi thì jo cần phải đun nóng hh sữa nước cốt dừa với dầu ăn đúng ko ạ?

  6. Nhan Hoang 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Chị ơi cho e hỏi em muốn có mùi vị của rượu rum thì em quét rượu lên bánh sau khi nướng xong hay là thêm rượu vào công đoạn nào thì ok ạ ? Với lại bánh làm xong bảo quản như thế nào và dùng được trong mấy ngày ạ ?
    Em cảm ơn chị ạ .!

  7. Tri Ton 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Cho em hỏi là mình nướng lửa trên và lửa dưới có bật luôn chế độ quạt đối lưu ko ak

  8. thị phương thảo huỳnh 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Chị ơi cho em hỏi. Men khô là dùng men nào cũng được chị hả? Với lúc nấu sữa nóng để kích hoạt men ấy, khi cho nước dừa với các thứ kia vào là bếp vẫn đang nóng hay để nguội ạ? Em cảm ơn chị.

  9. Minh Nguyễn 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Chị ơi cho em hỏi là bánh này không cho đường và muối được không ạ?
    Em thay cốt dừa bằng sữa bột có đuoicw không? Và bật chế độ lò nướng trên dưới và có đảo nhiệt không ạ. Lần đầu em tập làm bánh. Cảm ơn chị

  10. Hằng Nguyễn 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    k có nc cốt dừa thì thay thế ntn e?vì dùng có 30ml mà mua lun 1 lon k biết làm món j.để lâu sợ hết hạn.mua 30ml thì k ai bán 😅

  11. trang vu thu 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Hơn tháng rồi mới thấy chị up món mới, chào mừng chị đã trở lại 😀😀😀

  12. A. P. 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Chào Nhung ,
    Bánh Bạn làm tuyệt quá .
    Cho mình hỏi có thể thay thế bột quế bẳng bột cacao được không ạ . Cám ơn Bạn nhiều lắm .

  13. Nhật Huyền 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Chèn ơi chị xuất hiện rồi, ăn tết lâu quá trời luôn ngen 😍😍😍😍

  14. Tran Hanh 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Lâu lắm cô mới thấy con trở lại, chúc con sức khoẻ trẻ đẹp, và mãi mãi đam mê bếp lò

  15. Nhung Cooking 8 June, 2020 at 07:40 Reply

    Chào cả nhà! Chỉ cần nhắc đến bánh mì, chắc chắn mọi người sẽ nghĩ đến các công đoạn nhào, nhào và…chỉ có nhào bột để giúp bánh mì được ngon, đúng không ạ?

    Tuy nhiên, với video lần này, Nhung sẽ chia sẻ đến cả nhà cách làm bánh mì đơn giản hơn. Không cần nhào bột. Chỉ cần trộn bột là đủ. Nhưng đảm bảo bánh mì vẫn sẽ mềm xốp và có độ dai vừa, rất ngon.

    Bánh mì cuộn quế là một loại bánh cũng khá quen thuộc với mọi người. Bánh thường được cuộn cùng đường nâu, bột quế và có thể kèm một số loại quả khô. Và thay vì dùng đường nâu, Nhung vẫn luôn dùng đường thốt nốt để làm món bánh mì cuộn này. Vừa thơm hơn mà cũng ngon hơn nhiều so với đường nâu. Vị bánh sẽ ngọt không quá gắt, khi ăn cùng bột quế, cảm giác hợp vị hơn 🙂

    Vì công thức và cách làm khá nhanh, không cần nhồi hay ủ quá lâu. Nên Nhung vẫn thường làm bánh mì cuộn quế thốt nốt này để ăn sáng. Hoặc làm bánh vào buổi sáng và để dành dùng vào các bữa lỡ mà bánh vẫn không hề cứng hay khô. Bánh vẫn giữ được mềm ngon .

    Chi tiết về cách làm như Nhung đã chia sẻ ở video. Cả nhà làm thử nhen. Chúc cả nhà thực hiện thành công!

Leave a reply